Giant chocolate chip cookie i en stekpanna

Cheatday? Sötsugen? Men du orkar inte med värsta bakprocessen? Har du en stekpanna? 

GIANT chocolate chip cookie

Du behöver:

30 min

En stekpanna

6 msk mjukt margarin 

5 msk brun farinsocker

1 dl socker 

1 stort ägg alt 2 st små ägg

1 1/2 tsk vaniljsocker

1/2 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

2 1/4 dl vetemjöl

2 dl chocolate chips alt grovhackad mörk choklad 

Blanda margarin, socker och brun farin i en bunke. Tillsätt ägget och därefter alla de torra ingredienserna.

Smörj stekpannan och sprid ut kakdegen. Släta till ytskiktet och tänk på att inte fylla stekpannan till max då detta kan sluta med översvämning i ugnen! 

Grädde i 175 grader varmluft 18-20 min. Den ska vara lite kletig i mitten. Låt kallna en aning och servera med en skopa glass 🙂 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s